🍺里芋と手羽先の白煮

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【作り方みたいなもの（笑）】 　 里芋の皮を剥き塩揉み。洗い流して水切り。 里芋、手羽先をあくがなくなるまで(約１０分)煮る。 白だし又はうすくち醤油で薄目に味付け。 落とし蓋をして約２０分煮詰める。 出来上がり前に、味醂をたす
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