椿

鮪のｶﾂﾚﾂ 柚胡椒風味

刺身に食べ残った赤身で
簡単ｶﾂを作りました
衣に味をつけてるので
冷えてもうまーい❤

[用意するもの]
　鮪の切り身:適当
　　　柚胡椒:適当
　　　ﾏﾖﾈｰｽﾞ:適当
　　　　醤油:少量
　　　 ﾊﾟﾝ粉:適当

[作り方]
　①ﾏﾖﾈｰｽﾞと柚胡椒と醤油を
　　合わせておきます
　②その中に鮪をほうり込んで
　　おきます
　③10分位漬けておいた鮪に
　　ﾏﾖﾈｰｽﾞがついたままで
　　ﾊﾟﾝ粉をしっかりと
　　まとわせます
　④ﾌﾗｲﾊﾟﾝに鮪がつかる程度の
　　油をひき
　　両面揚げて出来上がり

[ﾎﾟｲﾝﾄ💡]
　たこはしさんお得意の
　柚胡椒を使った料理です
　先に紹介しているものと
　似ているかも知れませんが
　そこんとこはご愛嬌❤
　柚胡椒は冷えてもﾋﾟﾘｯ感が
　損なわれない為重宝してます
　そこにﾏﾖﾈｰｽﾞ衣ですから
　冷えても美味しいって訳
　柚胡椒を使った料理は
　今後も登場させますので
　この際是非ご購入を
　値段に釣られて〇&〇社の
　ﾁｭｰﾌﾞﾀｲﾌﾟは正直お勧め
　できません
　値が張っても瓶に入ってる
　ﾀｲﾌﾟのものを購入しましょう
　小瓶で400円位ですから
　味 香はｸﾞﾝﾊﾞﾂに違います
　鍋物･冷奴･焼き魚･刺身
　麺類なら素麺からﾗｰﾒﾝまで
　薬味として使えますから
　損はありません⤴
　ちなみに家で作るｺﾄも可能❤
　それはまた今後のﾚｼﾋﾟで……
　（ °∇^）