甘酢あん💡

結構使い回せます💓 【材料】玉ねぎ(大)…1/4(細めのくしぎり✂) 人参(中)…1/4(短冊ぎり✂出来れば少し茹でる) ピーマン…1～2個(太めの千切り✂) 椎茸…1～2枚(厚めのスライス✂) 酢…適量砂糖…適量醤油…適量水…適量水溶き片栗粉…適量サラダ油…少々 +--+--+--+--+--+--+--+ 【作り方】フライパンに油をひき玉ねぎを透き通るまで炒め人参、ピーマン、椎茸などを加えて炒める水を少々加えて酢と砂糖と醤油も加える甘酸っぱく💡味見しながら整える🎵 水溶き片栗粉を回し入れてトロミが出たら出来上がり✨ 鶏の唐揚げの上にかけてよし👍 サバ🐟の唐揚げの上にかけてよし👍 卵焼きの上にかけてよし👍 色々アレンジしてね😃 具材もアレンジ🈵ヤングコーンやウズラの卵やチンゲン菜など✨

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