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豚生姜丼💡
【材料】3～4人前
豚こま肉…400㌘(なければ切り落としなど🆗)
玉ねぎ…1個(クシ切り✂)
生姜…1～2片(千切り✂)
[合わせ調味料]
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
だし汁…200㏄
醤油…大さじ3
酒…大さじ2
+--+--+--+--+--+--+--+
【作り方】
鍋に合わせ調味料と玉ねぎ生姜を入れて煮立てる
煮立てったら肉を入れて中火で煮付け
アクを丁寧にすくい取る
さらに5分程煮てご飯の上に盛り付けて
✨✨出来上がり✨✨
サッパリしてます💓
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