【いちご〓ムース】
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🌷作り方🌷 ①…粉ゼラチンを 大さじ2~3の水でふやかし 電子レンジで20秒加熱しておく ②…ヘタを取ったいちご〓 砂糖.リキュールを入れて ミキサーで混ぜて ①を加えてさらにミキサーで混ぜる ③…立てた生クリームに②を入れ ゴムベラで静かに混ぜて 器に流し入れ冷蔵庫で冷やす ⚠生クリームは多い気がしたので 100gで調整して再チャレンジします
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