さつまいもスティック
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<材料> ・さつまいも ・たまご〔1個〕 ・片栗粉 ・油 〔作り方〕 ・さつまいもは…茹でて潰す。 ・↑に、たまご+片栗粉を混ぜる。 ・生地をまとめて、ペッタンコにし、熱したフライパンに油を少しひき、両面焼く。 ・温かいうちに、スティック状に切る。 〔コメント〕 ・この要領で…かぼちゃ、じゃが芋も出来ますょ✊
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