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１．付け合わせ用のえのきを適当に割く。（たまねぎの場合は薄くスライスして水にさらしておく）
２．チンしても良い皿に白身魚の切身を乗せ、割いたえのきを添えたら、（たまねぎは水気を切って切身の下に敷く）上からコショウを振る。（くしゃみしない‼）
３．ゴマ油をかけて、（バターを一欠け乗せて）ラップをふわっと掛けたら、夕飯直前まで冷蔵庫で待機‼（出来たてが旨いからね）
４．５分間チンしたら、ラップを剥がし、しょうゆをかけて完成‼
※手間いらずだけど本格派の味😃ダーリンもビックリ⁉
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