🍺食べたくなるなるユウドリアンっ🍴

スッポン鍋(スッキリポンズ味)

土鍋に水を入れて、昆布ダシを入れて、火を着けます。

※昆布は、軟水と相性良いですが、

硬水では、旨味がでません😱

関東方面のお友達は、シ😃ヤの粉末使ってね〓

お湯が分けるまで、野菜を切りましょう😃

鍋がウルサくなったら、火を止めて、

１０分程放置プレイ。。。

１０分後。。。

鍋から、昆布上げて、手鍋に移します。

また同じ作業でダシを取って、

ダシの補充に使います😉