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🍴モッチモチ💕ミルク葛餅🍴
牛乳寒天が食べたいっ💦って思ったのに戸棚開けたら…棒寒天を使いきっちゃってた😱💦
でも食べたい執念でミルク葛餅に変更しましたぁ😌💕
材料》
牛乳…<350~400cc>
片栗粉…<50g>
砂糖…<大さじ3>
手順》
火にかけず鍋に材料を全て入れて木のスプーンや木じゃくしでよく溶かす🍴
完全に溶けたら中火にかけて休まず混ぜる、ひたすら混ぜる🍴
もったりしてきたら火からおろして、好きな型に流し込んで粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす🍴
メープルシロップや黒蜜、きな粉をかけて出来上がり😌💕
ポイントは冷やし固める容器を水で濡らしてから使うとくっつかずに流し込めます😌✌
今回はタマゴパックの底部分を容器にしました😌容器の下の部分には小分けして冷凍しておいたこしあんを入れて、その上にくずを入れて冷やしました😌💕
そのままでも甘いですが一番のお気に入りは黒蜜😌✌
水に黒砂糖を加えて鍋で煮溶かしたら簡単にできます💕
なんか飾りがないかなぁ〓って探したけど…見当たらないので水栽培で楽しんでた人参さんの葉っぱをいただきました😌✌
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