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🍴激早💕ｶﾚｰﾊﾟﾝ🍴
お昼に冷凍ストックしてたカレーを解凍したものの…ご飯がなかった😣💦
レトルトのご飯もない⤵つけて食べるパンもない⤵…しかしルーは温まっている😱
これはカレーパンに変更😌💕
材料》
小麦粉…<100ｇ>
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ…<100ｇ>
水…<70cc>
卵…<1個>
パン粉…<適量>
カレールー…<適量>
手順》
カレールーは具を細かく潰して冷やしておく🍴
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽと小麦粉を合わせた物に水と溶き卵の半量を加えて捏ねる🍴
８～１０等分に切り分けて薄くのばしてルーを包む🍴
残しておいた溶き卵にくぐらせてパン粉をギュギュっとつける🍴
１６０℃～１７０℃の油でひっくり返しながらじっくりキツネ色にこんがり揚げる🍴
キッチンペーパーの上でしっかり油を切ってお皿に盛って出来上がり😌💕
具は小さめに潰すと包んだ時に生地がボコボコせずなめらか😌💕
欲張ってルーを入れすぎるとしっかり包めなかったり包み目が離れて、油で揚げた時にエライ事になりますので気を付けて下さい😃💦
生地は激早ですが甘めな仕上がりです✨本格派なカレーパンとは到底呼べないけど…急に食べたくなった時や私みたいにご飯をきらしてる時なんかに即席で😌💕
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