基本のｼﾌｫﾝｹｰｷ

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【✨卵白、ﾒﾚﾝｹﾞ作り✨】 　 　 ①卵白に残り半分の砂糖を加える 　 　 ②ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰの低速で、卵白と砂糖を馴染ませる 　 　 ③馴染んできたら一気に高速にし、大きく動かしてしっかり泡立てる 　 　 ④ﾂﾉが立ってきたら中～低速にし、全体を馴染ませる 　 　 ⚠しっかりﾂﾉが立ったﾒﾚﾝｹﾞは、逆さにしても落ちない✨
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