ｱﾌﾞﾗｶﾞﾆ

油蟹タラバ蟹によく似ていて食味もにている値段も安くて蟹食べ放題のお店の蟹はほとんどｱﾌﾞﾗｶﾞﾆであるタラバ蟹同様正式にはﾔﾄﾞｶﾘの仲間である近い種類の蟹は意外に多く花咲蟹タラバ蟹ミルク蟹など日本近海で取れどれも食味がよい

/49ページ