人参とごぼうのきんぴら

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[材料] ・ごぼう  …2本 ・人参   …1/3本 ・白ゴマ  …ふたつまみ     ・砂糖   …大2 ・しょうゆ …大2 ・酒    …大2 ・ごま油  …少々 ・サラダ油 …大1 ・水    …1/2カップ
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