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・五目おこわ（４人分）
米…もち米２合、うるち米1合をとぎ、ザルにあげて30分以上おく
水2と1／3カップ、酒大さじ2を加える
肉…鳥モモ肉150グラムを角切りにし、塩胡椒する。しょうがのみじん切り、長ネギみじん切り（多め）と一緒に炒め、焼肉のたれ大さじ4で味付けする
野菜…筍水煮、しいたけ、人参を適宜、食べやすい大きさに
これらを米に加えて炊いて下さい😃
最後にごま油で炒めたチンゲンサイを散らして出来上がり🎵
わが家はおこわ好きなので、ハレの日以外でも、比較的頻繁におこわが登場します。
これは簡単なので割と作ります🎵
お試し下さい❤
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