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ご飯編の最後はそばめし🎵でいきましょう
一時期ブームになりましたよね🍴
阪神大震災のとき、中華麺が足りなくてご飯を足したのが始まりらしいです。
家では子供とホットプレートで作ります😃
お好み焼きやもんじゃも作ってビール片手に楽しんでます🎵
・そばめし
焼きそばを普通につくり（味付けはまだしないで下さい）麺をへらで切って細かくします。
ご飯を混ぜ、油がまわったら味付けします。濃いめにソースを入れた方がおいしいですよ🎵
プレートの空いた所で目玉焼きを作り、そばめしにのせて食べます
おいしいですよ😉
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