🍙料理日記🍜

ポパイエッグ

作り方
①ほうれん草をよく洗い5㌢程度に切る。
②熱したフライパンにバターを溶かしほうれん草を炒める。
③塩コショウで味付け、卵を中心に割り入れること｡
④少量の水を加えフタをして卵を蒸し焼きにする。白身に火が通れば出来上がり。