チョコチップケーキ

2/3
1人が本棚に入れています
本棚に追加
/9ページ
《材料(4人分)》      ̄ ̄ ̄ ̄ ・無塩バター:100g ・砂糖:100g ・卵:100g(2個) ・薄力粉:100g ・ベーキングパウダー:       2g(小さじ1/2) ・チョコチップ:40g 《用意するもの》 ・ボウル ・ゴムべら ・ふるい ・ケーキ型 ・クッキングペーパー ・竹串 《調理手順》 ※オーブンを温めておく。 ①バターを常温でクリーム状に する。 ②バターに砂糖を3回に分けて 加え良く混ぜる。 ③卵を溶き、4~5回に分けて 加え良く混ぜる。 ④薄力粉とベーキングパウダー をふるいにかけて、③に加えて ゴムべらで切るように混ぜる。 ⑤チョコチップを加え軽く混ぜ る。 ⑥ケーキ型に合わせてクッキン グペーパーを切って型に敷く。 ⑦ケーキ型に生地を流し込み、 台の上に型を軽く叩き付けて整 える。 ⑧170℃のオーブン30から 40分(竹串に生地が付かない くらい)焼く。 .
/9ページ

最初のコメントを投稿しよう!