揚げ出し豆腐
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材料・豆腐一丁 片栗粉 適量 めんつゆ 適量 1⃣豆腐を8等分に切り、水気を切る 2⃣片栗粉をまぶす 3⃣フライパンに大さじ2の油をひき、豆腐を焼く。 4⃣両面にこんがり焼け目がついたら深めの皿にうつす。 5⃣めんつゆをかける。めんつゆは水でお好みで割る。お好みでネギ・生姜の薬味を入れて出来上がり。 わざわざ揚げなくていいので簡単で美味しいです😌
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