雑穀

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つまり 今の日本で生産されている米の品種は温帯気候ようであって熱帯気候に対応仕切れないと考えた❗ 温暖化によって世界の海水の循環に支障が出始めてきた すると海水の表面温度上昇 雲の発達 そして エルニーニョ現象が起こるわけで これらの事が引き起こすのは強力な台風や突然の豪雨 頑丈な根っこをもたない稲は大打撃 洪水一発でだめになります そのような現象が過去実際起きた時があり 日本各地で米が70%以上減になったなか 生き残っていたのが 雑穀だったのです 昔の人は雑穀で命をつないだのでした😌
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