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④③のオレンジを横半分に切り、ざるをあてたボウルの上で絞る。
果汁と絞った皮の部分を使います。
種は捨てて下さい。
⑤オレンジの外側の皮は適当に切り、果肉についた袋の皮の固い部分は取り除く。
⑥⑤をフードプロセッサーに軽くかけて、みじん切りの状態にする。
包丁で細かく刻んでも良いです(^O^)
ちなみに、うちにはフードプロセッサーがないので、写真は包丁で刻んだところです😃
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