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カブで作ろう
使うもの
2人分
・ナベ 小さめ1
・お玉
・(持ち手の付いた網)
・カブ 1~2個
・カブの葉 少し
・味噌 お玉1/4(大さじ2くらい)
・水 350cc
・だしの素(顆粒)小さじ1
作り方
1、カブを半月切りにする。
・薄めに切っておくと良い感じです。
2、カブの葉を1㎝くらいに切る。
3、ナベに水を入れる
・中火~強火
4、沸騰したら、だしの素を入れる。
・中火
5、カブを入れる。
6、カブが透き通ってきたら、カブの葉を入れる。
7、味噌を入れる。
・持ち手の付いた網を使うと溶かしやすい。
8、1~2分くらいしたら出来上がり。
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