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じゃがいもとさやいんげんがあったら
使うもの
・フライパン
・さいばし
・じゃがいも 1個
・さやいんげん 3本
・塩 ひとつまみ
・胡椒 少々
・胡麻油 小さじ1~2
・中華スープの素、だしの素、味の素 少々(どれでもお好みで1種類)
作り方
1、じゃが芋を細切りにする(5㎜角くらい)。
2、じゃが芋を水洗いする。
3、さやいんげんを斜め切りに3~4等分にする。
4、フライパンに胡麻油を熱して、じゃが芋、さやいんげんを炒める。
5、じゃが芋が透き通ってきたら、調味料を入れる。
6、味が馴染んだら出来上がり。
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