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豆腐と乾燥わかめで作ろう
使うもの
２人分
・ナベ 小さめ１
・お玉
・(持ち手の付いた網)
・乾燥ワカメ 少し
・豆腐 半丁
・味噌 お玉１／４(大さじ２くらい)
・水 ３５０cc
・だしの素(顆粒)小さじ１
作り方
１、ナベに水を入れる
２、乾燥ワカメを入れる
・中火～強火
３、沸騰したら、だしの素を入れる。
・中火
４、味噌を入れる。
・持ち手の付いた網を使うと溶かしやすい。
５、豆腐を賽の目切りにして入れる。
・だいたい１㎝角くらい
６、１～２分くらいしたら出来上がり。
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