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夕方ひとまず帰る時も、
『雑炊お願いね~♪』
と、ルンルンで手を振ってバイバイをしているおかぁ。
帰ってから旦那のお姉ちゃんが栄養士の資格を持っている事を思い出し、すぐに電話をかけた。
『具なしの雑炊作ってって言われたんやけど、それじゃあ栄養ない気がするし…。
どうしたら良いと思う~?』
と聞くと、
『細かく切った野菜を入れて煮込んだら、その具を取り出しても汁に栄養出てるから大丈夫!
弱火でじっくりコトコトするんやで!!』
と教えてもらった。
冷蔵庫の野菜室を開けて、うちにある全ての野菜を少しずつみじん切りにした。
1時間煮込んでスープを作り、再び旦那が出かけた後は病院へ向かった。
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