日本酒

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続いて酵母について語ろう 簡単に述べる 山形KA1洋梨のよう 香露が発見した熊本酵母 林檎のよう 長野の真澄 メロンのよう この三色の酵母がフルーティーさを出す 有名な浦霞酵母 静岡酵母など きりがないが 何故⁉米と水と酵母だけで フルーティーさがでるか おわかり 頂けましたか⁉
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