食品分量のメモ

8/9
前へ
/78ページ
次へ
【粉物】の重量。 計り方は先ほどと同じく擦り切りです。 ・薄力粉  ・小さじ→3g  ・大さじ→8g  ・1カップ→100g ・強力粉  ・小さじ→3g  ・大さじ→8g  ・1カップ→110g ・片栗粉  ・小さじ→3g  ・大さじ→9g  ・1カップ→110g ・乾燥タイプのパン粉  ・小さじ→1g  ・大さじ→4g  ・1カップ→45g ・脱脂粉乳  ・小さじ→2g  ・大さじ→6g  ・1カップ→80g お菓子などで使うので、コーヒーなどもついでに。 インスタントコーヒー  ・小さじ→2g  ・大さじ→6g ※粉ココア・紅茶葉もコーヒーと同じ重量。
/78ページ

最初のコメントを投稿しよう!

95人が本棚に入れています
本棚に追加