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材料(パウンド型)
バナナ 2本
くるみ 30g
🌕小麦粉 200g
🌕ベーキングパウダー 小1
チョコ 100g
バター 50g
卵 1コ
砂糖 50g
①バナナは皮をむいてフォークで潰す。くるみは粗く刻む。
②チョコは細かく割り、バターは角切りに。合わせてボールに入れ湯煎にかけて溶かす(レンジで溶かしても🆗焦げないよぅに…)
③別のボールに卵を溶きほぐし、砂糖、チョコ、バナナ、🌕の順に加えてょく混ぜ、くるみを加えてざっと混ぜる。
④型にオーブンシートを敷いて③の生地を流し、表面を平らにして180℃のオーブンで20~25分
※くるみの変わりにナッツなど入れても🆗
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