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①ささみちーず
ささみのすじをとる
ささみにとろけるチーズ2/4をはさむ
②ささみの梅肉
ささみのすじをとる
ささみに大葉1/2と梅肉をはさむ
梅肉チューブがなければ梅干しのたねをとり細かく刻んで代用😃
①②とも両面にしおこしょうをふる。
そのままフライパンでやいてもいーけど･･･
天ぷら風にしたいので･･･ってもうちには天ぷら油ない😆
天ぷら生地は、小麦粉、片栗粉、卵、水をいれまぜる
フライパンに一cmくらいあぶらをいれひにかける
あげやきふうにひっくり返して火をとおしあぶらをきってできあがり😃
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