はじめてのさぬきうどん

定番の有名人気店

ベスト20プラスアルファからピックアップしてみますね。

■映画「UDON」の冒頭にﾕｰｽｹと小西真奈美が迷い込んだディープな製麺所
三島製麺(一応無休だけど微妙💧)

■ﾊﾞﾗﾝｽの取れたｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ
がもううどん(日･第3月曜休)
山越うどん(日休)

■ｸﾆｭｸﾆｭ柔らかいのにコシがある驚異的な麺！
谷川米穀店(日休)
なかむら(火休)

■ﾕﾆｰｸな宮武系(師弟関係)
宮武うどん店(残念ながら閉店⤵)
やまうちうどん(木休)
松岡(無休)

■釜あげならここ！
長田in香の香(一般店)・木休)
わら家(一般店・無休)

■田舎風素朴な職人技
田村(日休)

■洗練の一般店
おか泉(一般店・月休)
はりや(一般店・日祝休)

■讃岐うどん界のアイドル？
「るみちゃんうどん」として有名になった「池上」
(旧店舗は閉鎖して、香川町に移転オープンしました)

※日の出製麺所(不定休)は食べられる時間が11:30～12:30のわずか１時間だからシビア

さぁこれを組み合わせてみよう！

製麺所は午後には売り切れで閉店することが多いし、やっぱり製麺所でうまいうどんを食べるなら、なるべく午前中に行くのをオススメします。

一般店の おか泉 長田in香の香 わら家は、遅くまでやってるから、これは午後、夕方に行きましょう。ただし人気店「はりや」は行列もすごいし昼すぎには売り切れたりするので、開店の11時以前に行って並ばないとキビシイです。

あと、注意すべきは定休日。日曜が休みの店も多いことですね。