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～有ったら便利な素材編～紫蘇ジャコ
ちょっと小腹が空いたとき
お手軽においしく食べられます😆
ジャコ 250g
酒 50cc
醤油 50cc
みりん 50cc
すべて鍋に入れて水分がほとんどなくなるまで煮詰めてください
密封容器に入れて保存すれば
カビが生えるまで食べられます✨
ご飯のお供に…お茶漬けに😃
紫蘇の葉は香りがなくなりやすいので食べる前に刻んで加えましょう
これ…驚くほどうまいんです😃
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