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《ポンデケージョ風もちもちパン》
🍀ホットケーキミックス…150㌘
🍀白玉粉…100㌘
🍀水…100cc
🍀粉チーズ…50㌘
🍀牛乳…100cc
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①ボールに白玉粉と水を入れ、木べらで粒が無くなるまでよく混ぜる。
②ホットケーキミックスと粉チーズを加え牛乳を2~3回に分けて加えながら力をしっかり入れながらよく練る。
③②の生地を一口サイズの適当な大きさに丸め④約2㌢高さに平たくつぶしてオーブンシートを敷いた鉄板に隙間をあけて並べる
④180度の余熱したオーブンで15~20分、表面に薄く色つくまで焼いて完成〰❤
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