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♥ﾋﾞｽｹｯﾄ土台16型♥
ﾋﾞｽｹｯﾄ100㌘
ﾊﾞﾀｰ 50㌘
〓ﾁｮｺﾑｰｽ〓
板ﾁｮｺ1枚(70㌘位?)
生ｸﾘｰﾑ100㌘
ｾﾞﾗﾁﾝ2㌘
水 大さじ2
★作り方★
∽ﾋﾞｽｹｯﾄ土台∽
①ﾋﾞｽｹｯﾄを細かく砕く(かなり細かく)
②ﾊﾞﾀｰを溶かし、①を入れて混ぜる。ﾀﾙﾄ型にﾗｯﾌﾟをひいて、型にひいていく(底など強めにしないと浮くので注意)
③冷蔵庫で冷やして固める。
∽ﾁｮｺﾑｰｽ∽
④ﾁｮｺを細かくし、30㌘の生ｸﾘｰﾑと合わせて湯煎やﾚﾝｼﾞ(焦げないように)で溶かす。
⑤ｾﾞﾗﾁﾝを水でふやかし、ﾚﾝｼﾞで溶かす。
⑥残りの生ｸﾘｰﾑを、6～7分目まで泡立てる。⚠角が立つまで泡立てるとﾑｰｽが堅くなりすぎるので注意⚠
⑦⑤を④に混ぜ合わせて、⑥に入れる。
⑧冷やし固めたﾀﾙﾄ土台に④を流し入れて、冷蔵庫で固めたら出来上がり♥
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