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♥材料(3号炊き用)♥
卵 2個
砂糖 50㌘
はちみつ 大さじ2
牛乳 大さじ2
みりん 大さじ1
小麦粉 70㌘
★作り方★
①牛乳、はちみつ、みりんをレンジにかけて混ぜる
②ボールに卵を入れ泡立て器でほぐし、砂糖を3回に分けていれハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる
③②に①を入れて混ぜる
④③に小麦粉を入れて、ゴムベラでダマにならないように混ぜる
⑤炊飯器のお釜にサラダ油を塗って④を流し入れ、炊飯にする
⑥炊けたら、竹串をさして何も付かなかったらOK‼あら熱を取って、全体をラップで包み一晩寝かしたら出来上がり♥
お好みで、生地を流す前にザラメを底にひいてもウマ😍💕
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