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※お肉は同じくただの豚ひき肉を使用
①みじん切りしたﾀﾏﾈｷﾞを皿に入れﾚﾝｼﾞで1、2分適当に加熱
②豚ひき肉をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ、塩ｺｼｮｳ適量に投入
③ﾁﾝしたﾀﾏﾈｷﾞ、卵1/2個、ﾊﾟﾝ粉、牛乳(←なくてもOK)を②に投入
④ひたすらﾋﾞﾆｰﾙ袋ごとこねる
⑤ﾗｯﾌﾟを一枚準備してその上にﾋﾞﾆｰﾙ袋の肉を適量しぼる
⑥ﾗｯﾌﾟで包み形を整える
⑦整えたらﾗｯﾌﾟでふんわり包むくらいに調整して(茶巾みたぃに上で絞る感じに包む)ﾚﾝｼﾞで3分くらい適当にﾁﾝ
⑧肉汁が出てﾅﾏじゃなければいぃ
⑨ｿｰｽ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ﾏﾖﾈｰｽﾞを適量まぜてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞｿｰｽを作り、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに乗せたら完成
※余裕あるならとろけるﾁｰｽﾞを乗せて一緒にﾚﾝｼﾞでﾁﾝ
※ﾚﾝｼﾞで加熱する事によってｶﾞｽ代の節約になります
※ｶﾞｽ使用でも卓上ｺﾝﾛならｶﾞｽ代かからず節約になります
※ﾚﾝｼﾞで作ったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは焦げない上、短時間でできます
ただ見た目は細かい穴だらけの陥没したﾊﾝﾊﾞｰｸﾞです。
月のｸﾚｰﾀｰみたぃな。
味は大差なぃです。
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