生せんまい

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切り分けます。 ビロビロは長さがバラバラなので気になるようなら切り取って揃えます。 白い部分を上にしてザクザク切り、更に冷水で洗い絞ります。   お店によっては写メのような状態で皿に盛り、おだしする場合もあります😃image=174103325.jpg
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