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１２時台に入り、配達はピークを迎えた。配達と店内が同時に重ならない分には割とスムーズに対処できた。
しかし、ここから配達はてこずってきた💧
場所がわからない等でなかなか帰ってこないし、そのために冷めていた等のクレームもあった。
すぐに取り替えてお持ちする。
クレームは何よりも先にさばくので、他の注文が遅れることもあった。判断が難しい場面に何度も遭遇する。
さらに、オープン日なので冷やかしもあり、配達に行くとお客様がいないということもあった💧こういうことが忙しい時間帯に凝縮して起こり、頭はフル回転の状態で冗談を言う余裕すらない💧
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