お店やろうぜ②～継続こそ力なり編～

オープン初日

さてと…
一瞬頭を整理する💧
ごった返す注文。だが、きっとそんなにめちゃめちゃ忙しくない。
ただクレーム受けたりしたら優先順位が変わってしまうから忙しく感じるんや。
だからクレームを出してしまう可能性あるところには片っ端から電話しよう。
そして、注文取るときには最初から謝って時間を頂こう。
頭を切り替えた。
自分が流れを作らなければ！
と。