お店やろうぜ②～継続こそ力なり編～

オープン初日

しかしそうは言っていられない。
端的で効果ある言葉や言い方で指示を出さないと…
自分に言い聞かせる。
今大事なこと、できることはなんやろか？
とりあえずいらっしゃいませはでかい声で。
笑顔で。
なるべく時間の猶予をもらって。
最悪一人でもやらないといけない。
ドライバーに配達の場所を細かく教えながらピザを作り、電話をとる。
６時を迎えるころにはオーダーがいっぱいになった。