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＊材料
豚ｽﾗｲｽ...お好みの枚数
ｷｬﾍﾞﾂ...適量
ﾋﾟｰﾏﾝ...適量
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ...適量
塩･ｺｼｮｳ...少々
大根おろしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ...適量
＊作り方
１.ｼﾞｬｶﾞｲﾓを洗い、ﾗｯﾌﾟにくるみ500wで2分ﾁﾝする。
２.ｷｬﾍﾞﾂを千切りにし塩もみして５分置き、ｷﾞｭｰっとしぼり水を切る。
３.ﾋﾟｰﾏﾝや好きな野菜を千切りにする。
４.豚ｽﾗｲｽを広げて両面に塩･ｺｼｮｳする。
５.(４)に切った野菜を乗せしっかり巻き、爪楊枝で止める。
６.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引き熱し、両面しっかり焦げ目が付くぐらいやく。
７.皿に盛りﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ完成。
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞぢゃなくて
焼肉のタレや
他のタレでも🆗
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