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話題は酒のシメに流れていった。
縁ちゃんは、あまりピンと来ないようで聞き役に徹している。
まずは、王道のラーメンの話しから。
最初は、5人組のナンバー2らしき中年のお客さんが語り出す。
「この間、見つけたんだけど駅の反対側に、軽トラでラーメンの屋台が来てるけど知ってるか？」
「いえ、南口はあまり行かないので」
「昔ながらの醤油ラーメンで、シメにぴったりだぜ」
出張族に、地元を教わるとは悲しいものがあった。
「醤油もいいけど、シメはやっぱりトンコツで、替え玉までガッツンと食って寝るのがいいだろ」
最初に失言した上司が、脂ギッシュな顔をしてコッテリな事を言い出した。
「うわっ、何だか太りそう」
縁ちゃんが、げんなり顔で言う。
「俺もトンコツは、厳しいっすね」
「何だよ、みんなして。マスターは、トンコツの方が行けるだろ？」
「そうですね、冬場はトンコツにすることもありますけど、今の時期は醤油ラーメンですね」
嘘をついた。俺の酒のシメに食うラーメンは醤油と決まっている。
ちなみに土井もトンコツ派で、上司のお客さんと意気投合しコッテリな話しを二人で展開させる。
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