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俳優の松方弘樹がオーナー
のお店です(^_-)-☆💦
９月にNewOpenしました✋
店内はまさに江戸の町を
イメージさせる趣向(゜▽゜)
奉行所、遊郭、町屋…
色んなイメージの席が‼
…お化け屋敷みたい😁
さて料理(´∀`；)
牛肉で野菜を巻き、ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ風に
食べる鍋ですが、肉が決め手の
料理！
で、やはり『但馬牛』のみを
使ってます(^O^)
確かにおっそろしく綺麗なサシが
入った牛肉は、出される寸前まで
肉を保存する特製の冷蔵庫で
保管されてます。
食べる直前に出すんですが
そうしないと脂がみるみる内に
溶けちゃうらしく、この写真
撮る最中もとろとろに～😆‼
あっさりしていながら深い
かつお昆布の利いた味のだし…
水菜の新鮮しゃきしゃきした
食感との相性は文句なしでした😉
溶き玉子にからめて食べる
すき焼き風も肉の旨味が引き立ち
違う味が堪能できますp(^^)q
時々松方弘樹さんも来店し
席に挨拶に来るらしいから
会えたらLucky💓です(^_^)
《コースMenu一例》
◇松方流ﾊﾘﾊﾘｺｰｽ：4800円
◇同ﾛｰｽﾊﾘﾊﾘｺｰｽ：6800円
◇同ﾘﾌﾞﾛｰｽﾊﾘﾊﾘｺｰｽ：10000円
※各々同額でだしｼｬﾌﾞｺｰｽあり
◇お昼の御膳料理：各1000円
◇夜のｱﾗｶﾙﾄ（旬魚造り等多数）
…‐各種700円前後より
◇ワイン地酒多数あり
✏🚗ｲﾝﾌｫﾒｰｼｮﾝ…………………✏
■松樹庵 北新地奉行所
・大阪市北区堂島浜1‐3‐16
アネックス堂島
・TEL：06‐6455‐7111
・ﾗﾝﾁ：11：00～14：30
・ﾃﾞｨﾅｰ：17：00～23：00
・JR北新地駅👣5分
・定休日：日曜日
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