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関西スーパーの入ってるアリオの
中にあります😃
お店の女将さんは元々奄美の
造り酒屋の生まれで今はこちらに
住まわれてますが、奄美地元の
家庭料理はさすがです!
奄美と沖縄…正直料理のイメージは
私らには違いがはっきり
ワカリマてん😅✋💧
ただ調味料が独特で、自家製の
味噌と豚ミンチを合わせ炒めた
「豚味噌」をベースに色々な
炒め物を作ります😃
まぁこれと少し固いめの島豆腐を
炒めた料理や、野菜をたっぷり摂れる料理😌✨
黒糖焼酎等で下味をつけ
じっくりと煮込みあげた
豚角煮は本当に旨いし安い😆‼
そして名物の「鶏飯(けいはん)」
手軽で食べやすい定食で
楽しめるよ‼
またお客さんに色々振る舞うのが
好きなんだとかで😍女将さんと
お喋りしてたらサービス🎁
あるかも😉✋🎵
隣接して奄美のドーナツやタンカン等も販売してますよ🎵
《Menu一例》
◆ほろ酔セット1000円
◆鶏飯セット‐700円
◆豚角煮セット‐700円
◆ゴーヤチャンプルセット:700円
◆ソーメンチャンプルセット:700円
◆各種黒糖焼酎他:500円~
✏🚗インフォメーション…………………✏
■お母ちゃんの島料理 奄んちゅ
・伊丹市伊丹1‐10‐15
アリオ1階
・TEL:072‐784‐2629
・JR伊丹駅西口🏃2分
関西スーパーのあるビル内
・営業時間:
ディナー:17:00~21:00
ランチ :10:00~15:00
・定休日:第1、第3火曜
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