3、新人時代

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俺の居る通常、INと言って先程話した、揚げ物(フライヤー)、ハーバーグ、チキン等(グリドル) を主な担当です。 ハーバーグもチキンも、全てがマニュアル通りに焼き上げ、その後オーブン(コンベア)を使います。 このオーブン(インピンジャー)、フライヤー、グリドル全てが、高温 ( ̄□ ̄;)!! しかも、水を大量に使うので多湿になります。 だから、痩せない? ☆(゜д(○≡(-_-#o)    ウルサイゎ
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