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♥タンパク質源♥
🌱白身魚…15㌘
✨5㎜大の粗みじんに刻んで煮、水とき片栗粉でとろみづけ
🌱全卵…1/2個
✨固茹で卵白は粗みじん、卵黄はつぶし、ヨーグルト和えに
🌱鶏ササミ…15㌘
✨挽き肉を利用し、水を加え混ぜ、ほぐしながら煮てとろみづけ
🌱豆腐…45㌘
🌱プレーンヨーグルト…80㌘
(牛乳なら88㏄調理用として)
🌱納豆…18㌘
🌱牛肉赤身…18㌘
🌱カッテージチーズ…22㌘
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