魚♓

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鮭と小松菜のバターソテー 材料(2人分) 鮭(切り身)2切れ(200g) A(塩、こしょう各少々・小麦粉大さじ2) バター大さじ2 小松菜1/2束(100g) ホールコーン(缶)大さじ3(30g) 塩、黒こしょう各少々 作り方 ① 鮭を一口大に切りAで下味をつける。 ② フライパンにバター大さじ1を熱して①を焼きフライパンのふちによせてバター大さじ1を足してざく切りした小松菜とコーンを炒め合わせる。 ③ ②をさっくりと混ぜ合わせて塩、こしょうをふる。image=188203957.jpg
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