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鮭と小松菜のバターソテー
材料(2人分)
鮭(切り身)2切れ(200g)
A(塩、こしょう各少々・小麦粉大さじ2)
バター大さじ2
小松菜1/2束(100g)
ホールコーン(缶)大さじ3(30g)
塩、黒こしょう各少々
作り方
① 鮭を一口大に切りAで下味をつける。
② フライパンにバター大さじ1を熱して①を焼きフライパンのふちによせてバター大さじ1を足してざく切りした小松菜とコーンを炒め合わせる。
③ ②をさっくりと混ぜ合わせて塩、こしょうをふる。![image=188203957.jpg](https://img.estar.jp/public/user_upload/188203957.jpg?width=800&format=jpg)
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