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♠ガトーショコラ♠
†材料†
◆ホットケーキミックス 50㌘
◆ココア 30㌘
◆板チョコ 20㌘
(ブラックがオススメ)
◆無塩バター 60㌘
◆砂糖 40㌘
◆卵 2コ
◆牛乳 大さじ2
†作り方†
①常温に戻したバター.砂糖.卵をボウルに入れてよくかき混ぜる。
②板チョコを刻み.湯せんにかけ溶かす。
(電子レンジでチンしてもイイ)
③①にホットケーキミックス.ココア.溶かしたチョコ.牛乳を加え混ぜる。
④電子レンジOKの器に生地を入れる。
(どんぶりなど深さがある器がオススメ)
⑤レンジ強で4分30秒加熱する。
(半生だったら様子見ながら30秒ずつさらに加熱)
⑥器から出して.冷蔵庫で半日ほど冷やす。お好みで粉砂糖をふる。
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