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♠ソフトクッキー♠
†材料†
◆ホットケーキミックス 100㌘
◆無塩バター 15㌘
◆水 大さじ1強
◆チョコチップ 適量
◆ピーナッツ 適量
†作り方†
①ナイロン袋にホットケーキミックス.バター.チョコチップ.刻んだピーナッツを入れバターを全体になじませるようにモミモミする。
②水を加え生地をひとまとまりにする。
(多少ボソボソしますがギュッと力をいれてこねる💡)
③袋から出し.生地をめん棒で2~3㍉に伸ばしお好みのサイズに切る。
④180度に余熱したオーブンで10分焼く。
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