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♠ﾚｰｽﾞﾝｻﾝﾄﾞ♠
†材料†
◆ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 100㌘
◆無塩ﾊﾞﾀｰ 15㌘
◆砂糖 25㌘
◆卵 1/2ｺ
◆ﾚｰｽﾞﾝ 適量
◆薄力粉 適量
◆溶き卵 適量
†作り方†
①室温に戻したﾊﾞﾀｰをｸﾘｰﾑ状になるまで練り砂糖を加えてよく混ぜたら.卵も加えて混ぜ合わせる。
②ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加え.粉っぽさがなくなるまでｺﾞﾑﾍﾞﾗなどで混ぜる。
③まな板に薄力粉をひき.生地を薄く長方形に伸ばしたら生地の半分にﾚｰｽﾞﾝをのせ半分に折りまた薄く伸ばす。
④ﾄｰｽﾀｰの天板にｱﾙﾐﾎｲﾙを敷いて③の生地を置き.上面に溶き卵をぬる。
⑤ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで8～10分焼く。
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