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♠カントリーマアム風クッキー♠
†材料†
◆ホットケーキミックス 50㌘
◆片栗粉 50㌘
◆ココア 大さじ2
◆砂糖 大さじ2
◆マーガリン 大さじ3
†作り方†
①マーガリン以外の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。
②混ざったらマーガリンを加え.スプーンの背ですり込むように混ぜる。
③粉とマーガリンが混ざり合ってポロポロになったらスプーン一杯分を手に取り.軽く握りつぶして丸く成形する。
(うまく成形できない時は牛乳を加え生地をまとめる💡)
④170度に余熱したオーブンで20分焼く。
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